社会人としてのスタートは新聞記者でしたが、「好きを仕事にしよう！」と食の世界に飛び込み、各種資格を取得しながら実務経験を重ねました。30代半ばでUターンすると、地域の食材を活用したレシピ提案、加工品開発、食のイベントの企画運営、企業支援に携わり、40代で独立しました。

• 同志社大学法学部卒業
• 女子栄養大学（現・日本栄養大学）附帯事業部勤務
• 2012年九州農政局「第1回野菜ソムリエのやさい・くだものたっぷりランチコンテスト」優秀賞
• 2014年～現在みやざきフードビジネス相談ステーションで企業支援に従事
• 2017年「食設計」創業

食に関するお悩みはもちろん、自分らしい働き方や将来のことなど、私の知識や経験が少しでもお役に立てれば嬉しいです。